ISO22000食品安全管理体系认证需要准备哪些资料？

　　ISO22000：2005版食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点是应用于食品生产企业、食品原材料或包装材料生产企业、配送企业、食品销售企业、餐饮管理企业等领域的标准体系，目前越来越受到机构和采购方的重视，在保障食品生产卫生方面起着越来越重要的约束作用。

　　那么问题来了，所谓的ISO22000食品安全管理体系，前期企业需要建立哪些文件呢？或者说，认证机构在现场审查的时候需要企业提供哪些文件呢？今天小编为大家详细掰一掰：

　　首先，操作性前提方案，英文缩写OPRP,这是所有文件中具有实操性的文件之一，对于食品企业的日常生产的约束效果强。

企业进行ISO22000认证申请需要以下几份材料：

一、企业的营业执照和企业的组织机构代码证；

二、企业进行食品相关生产加工时，所需要的相关的行业许可证明，比如说食品生产许可，或者是食品经营许可，另外，企业在最近一年不可以有食品质量的相关事故，要合法经营，遵守相应的规定；

三、企业的食品产品或者服务要符合相关的行业标准、企业标准还有国家标准，要符合ISO22000体系标准这些所规定的技术要求还有质量要求；

四、有关企业的简介资料还有企业所拥有的员工数，大致包含企业的规模、企业的年销售额，企业的产品生产投入和生产设备的情况，相关的部门管理人员情况，所使用的管理体制等等；

五、企业产品供销的相关情况，比如说生产的原料来源，企业的主要产品销售渠道等等信息；

六、企业所拥有的特种设备的年检记录证书，特殊工种的上岗证书，企业的检测设备的相关鉴定报告等等；

七、另外还需要提交企业在进行认证准备阶段进行的管理评审意见、内部评审情况还有联系到企业的客户的满意度调查报告等等材料。

ISO22000体系认证准备的资料

1、食品安全管理体系认证申请；

2、有个法规规定的行政许可文件证明文件（营业执照/QS证书/卫生许可证）；

3、组织机构代码证书复印件；

4、食品安全管理文件；

5、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息；

6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划；

7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单；产品执行企业标准时，提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件；

8、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明；

9、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明；

10、生产、加工设备清单和检验设备清单；

11、厂区平面图；