ISO22000和FSSC 22000之间的区别

ISO 22000和FSSC 22000都是国际标准，并且都涉及确保食品安全的最重要组成部分，两种认证方案非常相似，在确保安全和高质量食品中起着关键作用，最重要的区别是什么？

这两个方案非常相似，因为FSSC 22000方案使用ISO 22000作为管理系统的要求。但是，FSSC 22000包含其他要求，包括前提条件程序（PRP）或用于控制食品工厂操作条件的通用程序，以及FSSC的特定要求，以确保系统本身的一致性，完整性和管理性。

两种认证之间的主要区别在于，与ISO标准相比，FSSC 22000方案已获得GFSI（全球食品安全倡议）的认可，GFSI的认可表明该计划符合全球最高标准，从而获得了国际食品行业的认可。

ISO 22000食品安全管理

ISO 22000是食品链所有环节中食品安全的全球公认标准，它是由国际标准化组织（ISO）开发的，该标准源自ISO 9000。

ISO 2000是基于HACCP原则的ISO结构的管理系统。建立该标准是为了维护食品安全并确保遵守法律法规，ISO 22000适用于第一产业的公司，生产公司，以及运输公司和零售业；此外，ISO 22000认证还可以授予服务提供部门中的公司，例如包装公司和清洁剂生产商。

FSSC 22000认证

该FSSC 22000的认证组织的食品安全管理体系标准的主要论点集中，FSSC 22000旨在满足GFSI认可的基于ISO体系的国际食品安全计划的要求，该标准基于ISO 22000标准，并添加了特定于行业的先决条件程序（PRP），以及一些其他标准，包括食品欺诈和食品防御（生物恐怖主义）标准。

FSSC 22000认证的好处是：

明确旨在保护组织内部和外部可能发生的食品安全风险的管理系统；

遵守相关法规和客户要求；

持续改进流程，从而改善您的组织；

FSSC 22000是GFSI认可的（国际）；

该计划由独立基金会拥有和维护。

2019年5月，发布了FSSC 22000的最新版本（版本5），从2020年1月1日起，所有审核将根据该新标准进行。

1、ISO22000与FSSC22000都可以用于组织的自我完善和日常管理规范检查的第一方内审。也可以用于作为组织对其供应商第二方审核的标准依据，当然也可以用于第三方商业认证。

2、ISO22000是一个食品安全管理体系国际标准，涵盖了系统化管理体系的全部特征;它可以指导食品链中的各类组织，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。FSSC22000是一个食品安全管理原理，只是针对产品流程风险评估的工具。

3、涵盖的范围不同。ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织;FSSC22000只是针对生产、制造类企业，偏重于一个生产组织，并通过PAS220让体系实施者和体系评估者，找到了PRP的具体要求。

4、执行时的侧重点不同。ISO22000着重于食品链，在执行过程中更偏重于相互沟通、体系管理等;FSSC22000着重于单个组织，在执行过程中则更偏重于员工培训、文件控制、异物控制、产品放行等。