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网站地图发布者: 沃博 时间:2023-05-06 13:55:04
首先:ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据
其次:你做生产,消费者怎么知道你的产品是合格的?所以我们需要一个公立机构对各个企业进行考核发证,发证前就需要规定一些事情,规定的事情就是ISO各类标准,包括14000、28000、9000等等;这样,生产商有个资格认证并按照标准操作,消费者看认证判断你的产品是否合格,是不是就简单多了?相互也可以信任了?
1.企业的营业执照和企业的组织机构代码证;
2.企业进行食品相关生产加工时,所需要的相关的行业许可证明,比如说食品生产许可,或者是食品经营许可,另外,企业在最近一年不可以有食品质量的相关事故,要合法经营,遵守相应的规定;
3.企业的食品产品或者服务要符合相关的行业标准、企业标准还有国家标准,要符合ISO22000体系标准这些所规定的技术要求还有质量要求;
4.有关企业的简介资料还有企业所拥有的员工数,大致包含企业的规模、企业的年销售额,企业的产品生产投入和生产设备的情况,相关的部门管理人员情况,所使用的管理体制等等;
5.企业产品供销的相关情况,比如说生产的原料来源,企业的主要产品销售渠道等等信息;
6.企业所拥有的特种设备的年检记录证书,特殊工种的上岗证书,企业的检测设备的相关鉴定报告等等;
7.另外还需要提交企业在进行认证准备阶段进行的管理评审意见、内部评审情况还有联系到企业的客户的满意度调查报告等等材料。
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